«sy te querras pueden estar en torno del campo do las avras plantadas. E sepas que quando las trasplantaras que seran raygadas. es menester que·las metas en bon guareyt. E deues les cortar a·cada vna la cabeça e todas las ramas. E que non sean mas gruesas de vn coudo e vn palmo. E en·el lugar do las plantaras es menester que de primero y fagas vn foyo »