«faras assi. toma .vº. libras de violas ljmpias e apuradas. e guarda que non y aya del ros de·la noche pasada. e meter las has en .x. sisterns de vjno viejo. bueno e puro. Cada vn sistern pesa. viijº. dragmas e media segunt los pesos de medeçina. E creo que aquestos sisterns pueden ser medida. asy como vn quarter de Barçelona. E meteras y .x. libras de mjel. e dexar »