«sembrar çeuada que se dize çeuada temprana. En·el començamjento de aqueste mes podras sembrar fauas. e qujeren campo que sea graso e bien estercolado. e que sea vn poco encomado que el suco de cada vna parte se pueda quedar. Primeramente fazen a sembrar. e despues que seran grandes deues las tajar o descabeçar. E despues deuen se entrecauar quando son cresçidas en manera que·la rayz sea bien cubierta. »