«del pjno fasta en aqueste tiempo de noujembre que pueden ser bien maduras. Empero antes se deuen coger que non se avran estado en·el arbol. ca luego que mucho ay estan abren se e cahen se los piñyones. E avn deues saber que·los piñyones non se pueden saluar dentro de·la closca. antes se saluaran mejor quando son quebrados e aljmpiados. Algunos dizen que los piñyones con sus cascas »