«por grant calor del estiu. ayas .iij. cargas de agua de tres fuentes. e cada carga sea de su fuente asy que sean de .iij. fuentes. e lançar las has a·la rayz del çerezo cara del sol puesto. mas empero que·la luna non le nueza njn·le de mucha frialdat. Averas de vna yerua que es dicha simphonjata e fazer le has vna gujrnalda en torno de·la rayz »