«todos los cauallos non han ygual fuerça e virtut. antes deues saber que segunt la virtut e fuerça o jouentut del cauallo. asy le deues dexar caualgar las yeguas. es a·saber. que sy el cauallo es fuerte e jouen. puedes le dexar caualgar muchas yeguas. e sy es flaco o viejo deues le dexar pocas yeguas. E sepas que por fuerte e jouen que el cauallo sea non le deues »