«non empezca a·las çepas. deue·los fincar a·la parte de·la trasmuntana. E que sean fincados lueñye de·la çepa. por espaçio de vna mano e de medio pie. por tal que·la çepa se pueda cauar en torno.§ Algunos son que tajan bien alto sobre tierra las çepas viejas. e cuydan reparar la vjñya. Mas aquesto es cosa jnvtil e de poco prouecho. Ca sepas que el sol »