«filosofo Columella que carnero que sea negro no puede engendrar los fijos blancos. Los carneros que escogeras para enpreñyar las ovejas sean altos e grandes de cuerpo e con grueso e ancho vientre. e bien cubiertos o vellosos de lana blanca. e ayan la cola luenga e el vello fuerte e espeso. e la fruente ancha. e grandes cojones. E sea de primera hedat. es a·saber de vn añyo o »