«tocar a aquel pomo. e dexa·lo estar asy e salua·se. Ya se sea segund que dize Palladio que·las maçanas o otros pomos se pueden bien saluar. sy quando los avras cogidos los cubres todos de algez pastado. e conseruar se han luengamente.§ En aqueste mes de noujembre comjençan a nasçer los primeros corderos. E deues tener atal manera que en continente que el cordero sera nasçido lo deues »