«E todas aquestas maneras de apios puedes tu aver en tu huerto sy has diligençia. Si qujeres aver grandes plantas de apios. tu tomaras de la semjente del apio atanta como podras tomar con tres dedos. e enboluer·lo has en vn pedaço de trapo de lino delgado e vsado. e soterraras lo en vn foyo que non sea fondo. E sepas que toda la sjmjente se ayuntara en vna rayz »