«meten allj en·el forado vn pedaço de madera de box o vn clauo de cozer o vn clauo de fierro. Si tu qujeres que·las nuezes sean mucho tiernas quando las plantaras segunt que desuso es dicho. tu tomaras solamente la cara de·la nuez. es a·saber la nuez e el mjollo. menos de·la casca. E por mjedo que formjgas non·las coman emboluer las en lana. e »