«su comer e beuer porque non tenga mal gesto segunt fazen los beuedores e deshordenados comedores e porque non reguelde o escupa o tosa o bosteze o estornude o le huela mal el resollo antes deue vsar salsas e lignaloe e almastiga cortezas de çidras fojas de ljmonar e flores de romero que fazen buen resollo e sano. Deue tener sus dientes mondados e fregados con·las cosas que encarna las enzjas e los tiene ljnpios ansi commo coral moljdo»