«estado bueno primero den le a comer entre lo otro que el comiere trigo con sal y lardones cochos secados al sol o en otro lugar alguno: empero de este comer ya arriba dicho den le en la mañana medio almut o vn quartillo: y otro tanto despues a·la tarde ante que beua: y no sea mucho el trigo cozido porque enpacha y engorda mucho el cuerpo del cauallo. § De·la malaltia que faze roydo en·»