«manera çesa que non sale mucha sangre. E avn sirue que non pierde toda su fuerça. ante son mas vigorosos. e del todo non pierden la voluntat de·las femellas. antes es çierto que pueden enpreñyar e tornar a ellas. mas non son tan fuertes njn tan saluages como los otros toros. E son muchos que luego que los han castrado en tal manera como aquesta los dexan yazer o ayuntar »