«surcos ayan vn pie de fondo e de ancho dos pies. e de surco a·surco dexaras espaçio de .viijº. pies en manera que puedan estender sus ramas. E deues saber que non los deues entrecauar. njn estercolar. ante se alegran que ayan yeruas açerca d·ellos. E sy metes la simjente de·los pepinos en leche de ovejas ante que·la siembres nasçeran los cogombros blancos e largos e tiernos. »