«non es bien ljmpio. e meten los en vaso envernjzado lleno de mjel. e menos de cozer. saluan·se. E deues saber que quando hombre los quiere saluar con mjel que hombre deue tomar e escojer los mas maduros. E otros los saluan entre paja apartados vnos de otros. Otros los meten en cubas o vasos llenos de mosto o de vjno viejo. Otros los saluan en arrope. en manera que »