«es la planta mejor se toma. e sy grande se trasplanta non se faze buena. Empero mejor sabor han quando non son trasplantadas. E por tal que non crezcan asi luego e que non se espiguen supitamente. meteras desuso del ojo alguna piedra o troz de teja o de rajola. e assi como deurian fazer cañya o espiga estendan·se luent çerca de tierra. E deuen plantar o sembrar claro luent »