«qujere lugar que sean plantados fazen el vjno fuerte bello. e sostiene mejor tierra caliente que non fria. njn sufren que de lugar graso sean trasmudados en lugar magro sy·non son bien estercolados con estiercol. E avn deues saber que d·esta natura de vuas y·a de dos maneras mayor e menor. E sepas que·la menor floresçe mejor e sale de flor mas tost. sy es podada breue. »