«como se faze por otra manera.§ Que las vuas ayan qual sabor querras.§ Del sarmjento o parra que faga vuas blancas e negras.§ De las horas de aqueste mes de febrero.§ En aqueste mes de febrero deue hombre guardar prados que el ganado njn bestias non los puedan pasçer. mayormente en los lugares temprados. Aquesto es que non sean mucho fuertes njn calientes. E sy por aventura seran magros que non »