«que hombre faze sobir alto en·los arboles. como aquellas que hombre faze estar alto sobre sy mesmas. como otras que hombre faze estar sobre palos o otros tochos. todas se deuen podar por vna forma e manera las çepas. Empero el que las cria baxas e las dexa estender sobre tierra. asy como se faze en Cataluñya çerca las partidas de·la mar. e en otros lugares se faze semblantment »