«espeçia de ajos. E sepas que el ajo se alça mucho de tierra blanca. Aquesto es que se faze mas bello.§ En·los meses de enero febrero e de março. en·los lugares que son frios e en lugares calientes en los meses de octubre e de noujembre puede hombre sembrar o plantar las çerueras o çieruas. E en tal manera que hombre toma las çieruas bien maduras. e planta las »