«verdat que mucho mas vale enxerir las çepas çerca de tierra que non alto. Ca sepas que con grant dificultat se toman e biuen aquellos que son alto. E deues saber que en·los lugares frios puedes morgonar las çepas fasta mediado el mes de março. sy qujer a·surco o a·tallo vbierto. sy·s quiere con claueras. segunt que ya es dicho desuso. de·la manera del morgonar. Despues »