«las dexan reposar. la vegada cognosçeras que han complimjento de mjel. e podras castrar e abrir las colmenas de·las abejas. E aquesto deuras fazer por la mañyana. car en aquella ora las abejas estan frias e adormjdas. e por la frialdad non han grant poder njn querer de fibblar njn fazer dañyo. Empero sy por aventura por el calor ellas tomauan yra. es menester que tu las perfumes con vna »