«dentro del capaço. por tal que·la pasta que sera dentro en·el capaço. por frialdat non se pueda elar. ca sy se elaua non daria cosa de olio.§ En aqueste mes de enero las galljnas por su natura fazen e dan mas hueuos que non fazen en otro tiempo. por tal que son mas gordas. E por su natura requjeren que puedan poner de sus hueuos o de otros los »