«aqueste mes. si son bien gruesos e bien fartos. deuen mezclar e soltar a·las yeguas que son bellas e generosas. E despues que avra el cauallo caualgado las yeguas deues tornar el cauallo o garañyon en·el establo. E deues saber que todos los cauallos non han ygual fuerça e virtut. antes deues saber que segunt la virtut e fuerça o jouentut del cauallo. asy le deues dexar caualgar las »