«ca sy se elaua non daria cosa de olio.§ En aqueste mes de enero las galljnas por su natura fazen e dan mas hueuos que non fazen en otro tiempo. por tal que son mas gordas. E por su natura requjeren que puedan poner de sus hueuos o de otros los quales les deue hombre deyuso meter. segunt que ya en la primera parte auemos dado regla a çaga a cartas.§ »