«saber que aquesta legumbre que se llama garuanços non responde. njn multiplica mucho. Ca el viento que viene de medio dia que es dicho auster. le es mucho contrarioso que non los dexa floresçer njn granar. E encara les nueze mucho tiempo de sequedat quando floresçen e non pueden fuyr o atarde de vno d·estos peligros.§ En·la çagueria de aqueste mes de enero deue hombre sembrar las veçes o »