«cañas bordas e grama e trebol gruesso que non sea magro. e çarças e romegueras grandes e çiruelos saluages. Empero non deue hombre fazer grant fuerça en·la color de·la tierra. sinon en·la grosseza que sea gruessa e dulçe. E podras saber la su grosseza. si tomas de·la tierra e la metes en agua dulçe e la meneas entre las manos. si se pega commo la ayuntas. ella »