«alfalfaz. que es yerua que acostumbran en Regno de Valençia.§ De enxerir oliueras e vllastres.§ De cauar vjñyas e campos.§ De enxerir çepas o sarmjentos.§ De romper los campos e boscages que son humjdos e gruessos.§ De los huertos. e de aquello que en ellos deues sembrar e plantar. E primeramente de verças e de apio. De armuelles. de cocimo. que es alfabrega o alhabaca. De melones. de cogombros. de puerros. »