«los quema la cara de suso. e son tostados e secos desuso. mas non son tostados egualmente dedentro. antes y quedan los humores en medio. por la qual razon se fienden e se les fazen fendeduras. Aquestos adobes se fazen por tal manera. El arzilla sea bien picada e purgada e alimpiada de piedras. E mezclaras y paja bien menuda. e luengamente mezclada con·el arzilla. E avras molde de adobes »