«las plantas o ramas. e cada vno de aquestos fazen atarde fructo. Los membrellares se deuen plantar asy ralos. e lexos el vno del otro. que las gotas de·la pluuja que cahen de las fojas del vno non toquen al otro. Mientra los membrellares son chicos. los deue hombre estercolar. mas despues que son grandes. deues meter en·las rayzes çenjza de bugada o poluo de arzilla o de greda »