«antes que·las siembres. cascar las has vn poco. e seran crespas. E aquesto mesmo faran. si quando nasçeran les pones desuso algunos palos o piedras o semejantes cosas pesantes. E semblant ment faran las fojas crespas. sy las pisas quando nasçeran. La simjente del apio do mas vieja es. mejor nasçe e mas ayna. e la nueua nasçe mas tarde. En aqueste tiempo fasta la fin de julio o en »