«con morgons encolgada en·la manera acostumbrada que non que sea la vjñya vacante del todo. e tornando y sarmjentos o barbados nueuos la qual cosa desplaze mucho a·los labradores. es a·saber quando hombre faze renouar la vjñya morgonando. E sepas que morgon es dicho aquel sarmjento que saliendo de·la çepa vieja a·manera de arco faze hombre soterrar deyuso de·la tierra e queda defuera la cabeça »