«las al sol. e conseruan·se todo el jnujerno. E quando hombre querra comer de çeruas secas que no son asy secadas al sol. hombre las mete en agua caliente. e con·las manos las maduraras e tornaran verdes. E han mejor sabor. asy como eran frescas. e seran mucho mejores. Algunos cortan las ramas de·la çeruera con·las çeruas mjentre son verdes. antes que sean bien maduras. e fazen »