«caxa de noguera. Por semejante manera se pueden conseruar. sy las mezclas entre las çebollas. e las nuezes fazen aqueste bien a·las çebollas que les tiran la grant cochura que tienen. Dize el philosofo Marçial. que sy hombre toma las nuezes tiernas verdes menos de·la corteza. e·las metes dentro de vna olla o otro vaxillo. que pasado vn añyo las fallaras verdes. E sepas que aquella mjel do »