«cauallo. El tiempo e la hedat de·los cauallos e de·las otras bestias de carga podras conosçer por estas señyales. deues saber que quando el potro ha dos añyos e medio. los dos dientes medianos de·la parte de suso se le cahen. E quando ha .iiijº. añyos muda los clauos de·la parte de suso que se dizen canjnos. e en Cataluñya les dizen ffaua. Quando comjençan aver .vj. »