«la çebolla marina asi como desuso avemos dicho tajada. e mete·la dentro de vn vaso de tierra envernjçado en·el qual aya .xl. sisterns de vjnagre. e mete ay vna onça de pebre. e menta seca e casia lignea todo picado. e tapen el vaso. E vsen de aquel vjnagre en tiempo de nesçesidat.§ Toma la simjente de·la mostaza. vn sistern e medio. es a·saber .iij. libras »