«en·los lugares frios se fazen bien. empero en·los lugares sablonosos que sean e arzilla grasa que sea mezclada con arena o arzilla mezclada con piedras. E puedes lo plantar de estaca en aqueste mes de março o en noujembre. empero que la tierra sea bien cauada fonda e bien estercolada. E deues vntar el vn cabo e el otro de·la estaca con estiercol. e en espeçial de bueyes. »