«Columella que·las coles deue hombre plantar o trasplantar. quando ellas son bien grandes. ca ya se sea que ellas se prengan mas tarde. empero se fazen mas bellas. E dize mas que sy les metes alga de mar en las rayzes mezclada con estiercol. fazen se mucho bellas. e se tienen verdes continuadamente asy cochas como crudas. E dize que en tiempo de jnujerno las deues plantar. quando el sol »