«sea semblante o que·lo conosca por experiençia. E sepas que sy tu plantas vjñya en lugar plano. tu y deues plantar tales sarmjentos que puedan sostener njebla e elada. E sy plantas vjñya en montañya. pon y sarmjentos que non ayan mjedo o que sean vsados de sequedat e de njeues. E en campo que sea graso. deues meter sarmjentos que sean magros e primos. e que fagan mucho fructo. »