«requieren tierra grasa e humjda. asy como son los prados. sy quier que se puedan regar. e sy la tierra es arzillosa conujene que sea regada muchas vegadas. E sy las plantas en lugar de montañya. es a saber do faze grant frior. conujene que·los tu plantes en lugar que el sol de medio dia los pueda bien ferir. E sepas que se fazen bien e aman la tierra fria. »