«de nabos. quando seran asaz gruessos. tu arrancaras aquellos que te plazera o aquellos que avras menester con sus fojas mesmas en semble. e despues tu les cortaras las fojas todas. empero que con·el nabo queden de cada vna foja medio dedo al traues. E apparejaras los surcos do los plantaras. e cubrir los has de tierra e pisar los has bien. E sepas que en tal manera faran bella »