«çenjza mesclada con estiercol e meter ne has en los foyos. E en aqueste podras sembrar mostaza. Ama tierra que sea bien arada o labrada o tierra ajustadiza. ya se sea que en todo lugar nasçen volunterosamente. e quiere se muchas vegadas entrecauar por tal que la tierra en torno d·ella sea somoujda. e no qujere agua syno poca. La mostaza que querras por simjente aver. dexaras asi estar fasta »