«las ramas pocas e flacas no deue hombre acomendar muchos sarmjentos. La manera del podar es atal que tu deues tajar todos los sarmjentos que en·el añyo pasado ayan fecho fructo. e el sarmjento nueuo quede. Empero que sea limpia e purgada la çepa de todas ramas e brotes e de vinaderas. E es nesçesario que cada vn añyo los sarmjentos de·las parras quando las podaras. sean sueltos e »