«fueron antiguamente los grandes filosofos. e grant partida de Ytalia. E quiso leer muchos e diuersos libros que algunos filosofos aujan escriptos e dexados en memoria en·el fecho de agricultura o labraçion. E por ojo quiso prouar e ver la manera practica que·los labradores e los foranos tenjen en hedificar sus casas e tierras o en plantar sus vjñas e sus arboles. E como los enpeltauan o enxirian. E »