«de olio que vale .x. sisterns. e cada vn sistern pesa .vj. onças e media tu meteras .ij. cohemtas que es medida. la qual yo non fallo que es. e con aquesto perdera aquella mala olor. E sy por aventura non podras aver oliuas de oliuera. la vegada tomaras çimas tiernas de vllastre que es oliuera borde. e picar las has e mezclar las has con olio. e perdera la mala »