«mejor vjno. En·las ramas del arbol que son bien fuertes. puede hombre comendar muchos sarmjentos e grant poder. E en·las ramas pocas e flacas no deue hombre acomendar muchos sarmjentos. La manera del podar es atal que tu deues tajar todos los sarmjentos que en·el añyo pasado ayan fecho fructo. e el sarmjento nueuo quede. Empero que sea limpia e purgada la çepa de todas ramas e brotes »