«vna çebolla marina. por benefiçio de·la qual todas las cosas plantadas biuen e toman grant cresçimjento. Otros lo fazen en otra manera. Ellos escogen en·la çepa vn buen sarmjento o verga fructificante. e podan la vn poco larga. es a saber a dos o tres nudos. E non la parten por medio. mas barrenan·la suptilmente con barrena. E sacan el coraçon de aquel sarmjento por la parte susana »