«de·la mostaza. de·las verças. de·los esparragos.§ De la malua. de·la menta. del fenojo. de·las espinacas. de·la canela.§ Del çerefolium que es planta de linage de apio. De bledos. de puerros. e de enula. e de colcalç. que es dicho platanus.§ De los mançanos.§ De los perales.§ De fazer vjno de parras. vjnagre de peras. liquor de peras e de las mançanas.§ De membrellares e garroferas.§ »