«tuelle la memoria, e estriñe el seso, e consume el entendimiento, mengua la sangre, çiega los ojos, enflaqueçe el espiritu, destruye el cuerpo, e todas las enfermedades vienen d·ella, atrae luxuria, amengua la vida. Tullio dize: sy la gulla non es primeramente refrenada, de balde se trabaje a refrenar los otros viçios, e alla donde es el viçio de·la gulla, la luxuria y señorea .»